砂锅类家常小吃美食_lun_共:18.32GB

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文件名称: 砂锅类家常小吃美食_lun_共:18.32GB
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文件创建时间: 2021-5-30 04:54:56

目录:【砂锅类】
目录:【砂锅类】
    砂锅大料粉配方.pdf [44.81KB]
目录:【砂锅类/砂锅土豆粉】
    砂锅土豆粉技术配方_.pdf [71.83KB]
    秘制辣椒油的配方.pdf [72.53KB]
    高汤的配方_.pdf [70.44KB]
    8.三鲜味砂锅土豆粉制作过程.mp4 [323.61MB]
    7.番茄味砂锅土豆粉制作过程.mp4 [437.14MB]
    6.麻辣味砂锅土豆粉制作过程.mp4 [415.81MB]
    5.香辣味砂锅土豆粉制作过程.mp4 [991.18MB]
    4.小料粉的做法.mp4 [22.71MB]
    3.秘制辣椒油-2.mp4 [1.68GB]
    3.秘制辣椒油-1.mp4 [509.33MB]
    2.高汤熬制方法_.mp4 [50.60MB]
    1.底料的熬制.mp4 [1.32GB]
目录:【砂锅类/砂锅面】
    砂锅刀削面技术配方_.pdf [53.66KB]
    秘制辣椒油的配方.pdf [72.53KB]
    高汤的配方.pdf [70.44KB]
    5.砂锅面的制作过程.mp4 [848.18MB]
    4.小料粉的做法_.mp4 [22.71MB]
    3.秘制辣椒油-2.mp4 [1.68GB]
    3.秘制辣椒油-1.mp4 [509.33MB]
    2.高汤熬制方法.mp4 [50.60MB]
    1.底料的熬制.mp4 [1.32GB]
目录:【砂锅类/砂锅鸡块,酥肉,鱼块类】
    砂锅鸡块,酥肉,鱼块等技术配方.pdf [80.14KB]
    秘制辣椒油的配方_.pdf [72.53KB]
    高汤的配方.pdf [70.44KB]
    9.砂锅鸡块的制作过程.mp4 [413.96MB]
    8.砂锅鱼块的制作过程.mp4 [698.11MB]
    7.砂锅食材的过油处理方法.mp4 [2.19GB]
    6.莲夹面糊的制作.mp4 [220.33MB]
    5.食材的腌制方法_.mp4 [811.42MB]
    4.小料粉的做法.mp4 [22.71MB]
    3.秘制辣椒油-2.mp4 [1.68GB]
    3.秘制辣椒油-1.mp4 [509.33MB]
    2.高汤熬制方法.mp4 [50.60MB]
    10.砂锅酥肉的制作过程.mp4 [390.75MB]
    1.底料的熬制.mp4 [1.32GB]
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